Pe langa sunca, cutitul este potrivit si pentru taierea altor carnuri sau a fructelor si legumelor. Material: otel crom-molibden-vanadiu. Colectia de cutite Classic este o colectie testata in timp...
Pe langa sunca, cutitul este potrivit si pentru taierea altor carnuri sau a fructelor si legumelor. Material: otel crom-molibden-vanadiu. Colectia de cutite Classic este o colectie testata in timp si cel mai bine vanduta colectie a marcii Wuesthof. Cutitul este forjat dintr-o singura bucata de otel la 1.800 °C si apoi calit la 58° Rockwell. Manerul este de culoare crem, triplu nituit si este fabricat din polioximetilena, un material sintetic foarte rezistent la impact. Polioximetilena are o structura moleculara mai stransa pentru a rezista la decolorare. Cutitul este perfect echilibrat si ofera protectie pentru degete. Tehnologia PEtec WUeSTHOF (Precision Edge) asigura un tais extrem de ascutit si de lunga durata. Lungimea lamei: 16 cm. Nu se poate spala in masina de spalat vase.